「沖縄のおみやげ何にしよう…」

「日頃お世話になっている会社の人に、素敵なお土産を渡したい」

「自分用においしいもの買って帰りたいな〜」

とお悩みではないでしょうか。贈った人には、「おいしい！」と喜んでもらいたいですよね。

そんな方にオススメなのは、【オハコルテ】さんの「ヒラミーレモンケーキ」。甘すぎず、スッキリと爽やかな味わいで、会社の人やお友達へのおみやげにぴったりです。

本日はそんな「ヒラミーレモンケーキ」をご紹介します。

沖縄のレモンケーキは集まりの場を彩る笑顔のお菓子

沖縄のレモンケーキといえば、ふわふわの生地の上にレモンチョコレートなどがかかった丸いお菓子。お盆や、お墓参りの時にお供えするのが定番で、どの世代の方にも、馴染みのあるお菓子だそうです。

沖縄以外では、あまり売られていないレモンケーキですが、沖縄ではスーパーなどで、いろいろなメーカーのレモンケーキが並んでいます。メーカーにより、少しずつ味が違うそうなので、お気に入りを見つけてみてもよいかもしれません。

今ではちょっとした手土産にも選ばれているレモンケーキ。沖縄の方の記憶に残るお菓子です。

ヒラミーレモンとは？沖縄名産の柑橘フルーツ

ヒラミーレモンとは、沖縄ではシークヮーサーと呼ばれる沖縄名産の柑橘類。レモンより酸味が少ないのが特徴です。沖縄の太陽の恵をたっぷり浴びて育ったヒラミーレモンは、ビタミンやミネラルが豊富。

完熟したものをそのまま食べるのはもちろん、青切りの果汁を絞って、ヨーグルトや焼き魚にかけるとさっぱりとし、うまみが引き立ちとてもおいしくなります。

沖縄みやげの新定番？【オハコルテ】のヒラミーレモンケーキ

「出典：オハコルテHP」

「オハコルテ」さんのヒラミーレモンケーキは、しっとりしているけど、口の中に入れるとほろっとほどけるのが特徴。上のアイシング部分はしっかりと、そしてケーキ部分はふわっと、ヒラミーレモンの爽やかな酸味が感じられ、とてもおいしいです。コーヒーや紅茶ともよく合うので、仕事中のブレイクタイムや、お家時間のティータイムを彩ってくれます。

「オハコルテ」さんでは、独自の方法で絞ったヒラミーレモン果汁、良質な卵とバターを使い、一つ一つ丁寧に焼き上げられた一品。素材の味が感じられる優しい味わいです。

地元の方にも大人気！観光にも便利な店舗は全4ヶ所

【オハコルテ】さんの店舗は全部で4つ。「ヒラミーレモンケーキ」だけでなく、フルーツタルトもとても人気です。湊川本店と小禄店では、イートインスペースもあるので、観光の合間ににゆっくりするのもよいかもしれません。

また最後に買い物したい方のために、那覇空港にもお店がありますが、ターミナルは国際線。間違わないようにお気をつけくださいね。

♦港川本店♦

営業時間：11:30〜19:00

住所：沖縄県浦添市港川2丁目17-1 #18

駐車場：６台

定休日：火曜日

♦泉崎店♦

営業時間：10:30〜16:30

住所：沖縄県那覇市泉崎1-4-10 2F

駐車場：なし（近隣コインパーキングの利用が必要）

定休日：土曜日・日曜日

♦小禄店♦

営業時間：11:30〜19:00

住所：沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1

駐車場：4台

定休日：火曜日

♦那覇空港店♦　※国際線エリアとなります。

営業時間：8:30〜20:00※営業時間不規則のためご確認ください。

住所：那覇空港旅客ターミナルビル2F 国際線エリア

駐車場：空港駐車場をご利用ください

定休日：不定休

沖縄の風習を彩るレモンケーキ。大切な人へのお土産にいかがでしょうか。

オハコルテ

オハコルテHP